Молочная шоколадная крошка IRCA 95гр

Глянцевая крошка из шоколадной глазури для декорирования изделий.

Шоколадные осколки неправильной формы и толщиной ~ 0,8 мм, шириной ~ 2-4 мм.

Декоративные кондитерские посыпки используют для нанесения на поверхность готовых изделий(тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, сахарной глазури, шоколада, сахарной помадки, выпечки, мороженного и пр) для придания им красивого внешнего вида.

Декоративная посыпка имеет сладкий приятный вкус, могут быть просто сахарные или с наполнением воздушный рис, шоколад , орехи. С посыпками можно придать завершённый, презентабельный внешний вид различным изделиям, посыпки являются одним из самых популярных украшений.

С помощью кондитерской посыпки на поверхности десерта можно создавать различные изображения, в том числе логотипы и надписи, или нанести в хаотичном порядке, что придаст изделию неповторимость.

Посыпки имеют глянцевую, идеально гладкую поверхность(допускается небольшая шероховатость) матовые или блестящие на вид имеют правильную форму, не изменяют оригинального вкуса и запаха готовой продукции.

Хранить при температуре до 25°С и влажности не более 70%, избегать попадания прямых солнечных лучей длительное время( это может привести к выгоранию цвета) в полиэтиленовом пакете (ZIP- пакет на замке) или в пластиковой баночке(контейнере) с крышкой. В магазине Тортилия все посыпки упакованы в тару, предназначенную так же для хранения.

Рекомендуем во время украшения десерта, не перестараться с количеством посыпки. Слишком вычурный и громоздкий дизайн кондитерского изделия, может повлиять не только на внешний вид десерта, но и на его вкус.

Информация о работе магазина на Суздальской
Наш адрес: Владимир, ул.Суздальская д.11, оф.1
График работы: пн-пт: 09:30-18:00
Телефон: +7 (900) 479-12-34 (Max, Telegram)